- אבן גבירול 144, תל-אביב
- שעות פתיחה: א'-ה' 18:00-20:30 ו' 11:00-14:30
- 054-9923992
- משלוחים לכל הארץ!
חואן חיל אסול 2023
₪130.00
היין המובחר מהסדרה של היקב, שמאזן בין עוצמת פרי שופעת לבין מבנה אלגנטי ומורכב. מתיישן כ‑18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי חדשות, שמעניקות לו ריכוז, מורכבות ועומק לצד שילוב טוב של עץ ופרי: ארומות בולטות של פירות שחורים בשלים, תבלינים וקלייה. בטעימה הוא עשיר, בעל גוף מלא, עם פרי מרוכז ומרקם חלק יחסית. בעל טאנינים אלגנטיים וחומציות שמאזנת את העוצמה – עמוק, נעים לשתייה ובעל סיומת ארוכה. מתאים להמשך יישון בבקבוק לעוד שנים רבות.
מצוין לצד בשרים אדומים על האש, תבשילים עשירים, גבינות קשות וגבינות כחולות, כמו גם מנות חגיגיות.
בציר: 2023
זנים: קברנה סוביניון, מונסטרל וסירה
סוג: אדום יבש, גוף מלא
יישון בחבית: 18 חודשים
אלכוהול: 15%
יקב: חואן חיל, ספרד
אזור גיאוגרפי: חומייה, מורסיה
D.O. JUMILLA