יקב סאן אנטוניו אבאד

יקב הבית שלנו, בו מיוצרות גם רוב קופסאות היין שלנו.
יקב סאן אנטוניו אבאד מוייאקאנייאס (Villacañas) שבמחוז טולדו, שבחבל לה מנצ'ה, הוא יקב קואופרטיבי עם היסטוריה עשירה של למעלה מ-70 שנה. היקב נוסד בשנת 1954 על ידי קבוצת חקלאים מקומיים במטרה לשתף פעולה בייצור ושיווק יינות איכותיים מהאזור. הוא ממוקם בלב אזור היין של לה מנצ'ה, הידוע באקלים היבש והחם שלו, אשר אידיאלי לגידול ענבים.

היקב מקפיד על איכות גבוהה ומגוון רחב של סגנונות יין מזני ענבים מקומיים. בין הזנים העיקריים שמגדל היקב נמצאים הטמפרנייו והאיירן, מהם מיוצרים מרבית היינות האדומים והלבנים. כמו כן היקב מייצר יינות מזנים נוספים כמו ורדחו, גרנאש וסירה. היקב מתמחה בעשיית יינות אדומים צעירים, פירותיים ועשירים בארומות, אך מצטיין לא פחות בעשיית יינות לבנים ויינות שהתיישנו בחבית ומתאימים להתיישנות ממושכת יותר.